top of page

Karte



Cocktails, s´il vous plait!


PIGLET
Erfrischend | Aromatisch Unser House-Gin trifft auf hausgemachten Grapefruitlikör, frische Limette und einen Hauch Peychaud's Bitters

14 


VOULEZ SPRITZ
Spritzig | Sanft ausbalanciert Vanillewodka und Dry Wermut treffen auf Passionsfrucht, ergänzt mit Crémant Brut und verfeinert mit einem Spritzer Soda

16 


BROW-LIN
Samtig | Dessertartig Bananenrum und dunkle Mozart Schokolade harmonieren mit Limette und Agave, abgerundet mit süßem Schaum

14,5 


ROUZATA
Bitter | Lebhaft Campari, Mezcal und Holunderblütensirup treffen auf hausgemachten Mandel-Sirup, verlängert mit Soda und einem Hauch Bitter

14 


BEAUTY ELIXIR
Fruchtig | Erfrischend House-Gin, Erdbeerpüree, Gurken und Zitronensaft, aufgefüllt mit Brut-Sekt

14,5 


PISKOSE
Leicht | Fruchtig Milder Pisco trifft auf spritzige Limette, harmonisch abgerundet durch hausgemachte Aprikosenmarmelade

14 


PASSIONFRUIT TEQUILA SOUR
Fruchtig | Sauer Hausgemachte Passionsfrucht und frische Zitrone unterstreichen den Charakter des Tequilas, abgerundet mit einem feinen Schaum

14 


PARACEMAMOL
Tiefgründig | Raffiniert Bourbon trifft auf Maraschino und gebrannten Honig-Ingwer-Sirup, abgerundet mit frischer Zitrone

14,5 


MEZCALITA
Rauchig | Würzig Mezcal, vereint mit frischer Limette und Cointreau Orangenlikör, mit einem Salzrand garniert

17 


PRENZ´L BASIL SMASH
Grün | Aromatisch Gin mit zerstoßenem Basilikum und frischen Zitrusnoten, gekrönt mit hausgemachtem, süßem Schaum

14,5 


GARDEN OF KYOTO
Blumig | Zart Sake und Gin, frische Zitrone und Honig, geschüttelt mit Basilikum- und Minzblättern für einen lebendigen, botanischen Genuss

13,50 


LA MUSE VERTE
Kräuterig | Raffiniert Wodka trifft auf La Gauloise Verte, Holunderblütenlikör und Limettensaft, verfeinert mit Bitter Lemon und frischer Minze

14 


GOLDSTÜCK
Stark | Kräuterbetont Weißer Rum und Rum Agricole, verfeinert mit frischer Limette und warmem, hausgemachtem Tonka Orangen-Sirup, garniert mit Goldglitzer

14,50 


STREGA ASSETATA
Sanft | Rein Democrata Mezcal als rauchige Basis, getragen von mediterranen Kräutern, Zitrusfrische und sanfter Süße

14,50 


SMOKY GINS
Haus-Gin und Thomas Henry Tonic Water. Wähle deinen Lieblingsrauch: Lavendel oder Nelke oder BBQ oder Wacholder

13 


SPICY PALÖMCHEN
Kräftig | Würzig Mezcal und mit Chili aromatisierter Tequila vereinen sich mit Grapefruit und Limette zu einem kräftigen, würzigen Geschmackserlebnis. Mit Salzrand

13,50 


RICH & FAMOUS
Rauchig | Komplex Bourbon und Mezcal kombiniert mit Aperol, gelbem Chartreuse und frischem Limettensaft. Mit Lavendelrauch

17 


PAPAGENO
Reichhaltig | Texturreich Samtiger Mozart Weißer Schokoladenlikör trifft auf würzige Strega und rauchigen Trois-Rivières Blanc-Rum, garniert mit goldenem Glitzer

14,50 


FAT BITCH
Bitter | Aromatisch Bourbon, vereint mit Aperol, Rotweinsirup und frischem Limettensaft, verfeinert mit Kaffeelikör, abgerundet mit Rosmarin

14 


ROUGE SAUVAGE
Mutig | Raffiniert Rye Whisky, kombiniert mit Orangen-Kräuterlikör, aufgegossen mit trockenem Wermut

13,50 


NEGRONI FRANÇAIS
Kräftig | Präzise abgestimmt Cognac verleiht Tiefe, Campari bringt eine klare Bitterkeit, roter Wermut und Amaro runden das Ganze ab

15,00 


KNOB CREEK NEWFASHIONED
Stark | Charaktervoll Kentucky Straight Bourbon Whiskey, verfeinert mit rauchigem Mezcal, Agave und dem unverwechselbaren Aroma von Angostura und Orangenbitter

14,50 




Les Longs


PINK CURRENT
Trocken | Fruchtig Koskenkorva Vodka trifft auf Pink Grapefruit, verfeinert mit Sodawasser

10,5 


DIABOLITA
Sauer | Sprudelnd Tequila und Crème de Cassis, verfeinert mit scharfer Ingwerlimonade, abgerundet mit Verjus

12 


GOLDEN HOUR
Süss | Erfrischend Manche nennen es Cuba Libre Bacardi 8 Jahre Rum, Honig, Coca-Cola und frische Limette

10 


NIGHT SHIFT
Dunkel | Vertraut Maker’s Mark Bourbon Whiskey, verfeinert mit Rotweinsirup, aufgefüllt mit Coca-Cola

11 




Cocktails zèro


SANS SOUCI
Unbeschwert | Loslassen UNDONE Nr. 2 Not Gin, Zitrone, Honig und Thomas Henry Cherry Blossom-Tonic. Mit Wacholderrauch

12 


VIRGIN ESPRESSO MARTINI
Seidig | Harmonisch Espresso mit Honig und UNDONE No.1 Not Rum

12,50 


NOPEROL SPRITZ
Bitter | Sonnig UNDONE No. 5 Bittersweet Aperitif Not Italian Apero vereint sich mit hausgemachtem Grapefruit-Sirup und sprudelndem Sodawasser

13 


COEUR LIBRE
Zitronig | Süss-sanft UNDONE Nr. 1 No Rum, Limettensaft und Honigsirup

11 


HEUTE NICHT
Säuerlich| Röstig Espresso, geschichtet mit Verjus und Thomas Henry Wassermelone, verfeinert mit sprudelndem Soda

11 




La vie en rouge (en blanc)


WEISS

Domaine Guillot-Broux Chardonnay
0,15l Glas


Domaine de la Noblaie Chante le Vent Chinon
0,75l Flasche

42 


ROT

Domaine Guillot-Broux Pinot-Noir
0,15l Glas

8,5 


Domaine Des Soulanes Les Salines
0,75l Flasche

41 


ROSÉ

Domaine Côtes de Provence Rooftop Rosé
0,15l Glas


Domaine Côtes de Provence Rooftop Rosé
0,75l Flasche

39 


SCHAUMWEIN

Grande Cuvée 1531 de Aimery Brut
0,15l Glas

8,5 


Grande Cuvée 1531 de Aimery Brut
0,75l Flasche

41 


Grand Cuvée 1531 de Aimery Rosé
0,15l Glas

8,50 


Grand Cuvée 1531 de Aimery Rosé
0,75l Flasche

41 


Pommery Brut Royal
0,75l Flasche

120 


Pommery Brut Rosé Royal
0,75l Flasche

135 




Les Softs


Coca Cola / Coca Cola Zero
0,33l


Sprudelwasser
0,75l

5,5 


THOMAS HENRY
Ginger Ale 0,2l Bitter Lemon 0,2l Tonic Water 0,2l Cheery Blossom Tonic 0,2l Spicy Ginger Ale 0,2l Soda Water 0,2l




Les Bières


BRLO Happy Pils
0,33l

5,5 


BRLO Helles
0,33l

5,5 


BRLO Naked Pale Ale alkoholfrei
0,33l




Les Petits


Nussmischung


Popcorn

1,5 


Mini-Brezeln




Spiritueux de la Maison

Alle 4 cl



VODKA

Berliner Brandstifter
43,3% vol.


Grey Goose
40% vol.

12 


Belvedere
40% vol.


Koskenkorva
40% vol.


GIN

Berliner Brandstifter
43,3% vol.

11 


Hendrick’s
44% vol.

8,5 


Tanqueray
47.3% vol.


Gin Mare
42.7% vol.

10 


TEQUILA

El Jimador Blanco/Reposado
38% vol.


Herradura Plata/Reposado
40% vol.


Don Julio Reserva de Blanco
38% vol.

12 


COGNAC / BRANDY

Carlos I
40% vol.


Hennessy VSOP
40% vol.

15 


Rémy Martin VSOP
40% vol.

10 


Suau 50
37% vol.

20 


SHOTS (2cl)

Amaro Montenegro
23% vol.


Mampe´s Pfefferminz, guter Stoff aus Berlin
24% vol.

3,5 


WHISKEY

Maker's Mark Bourbon Whiskey
45% vol.


Woodford Reserve Rye
45.2% vol.

8,5 


Laphroaig 10 Jahre Single Malt Scotch
40% vol.

11 


Highland Park 15 Jahre Single Malt Scotch Whiskey
44% vol.

23 


Knob Creek Straight Rye Whiskey
50% vol.


RUM

Bacardi 8 Años, Puerto Rico
40% vol.

7,5 


Botucal Reserva Exclusiva, Venezuela
40% vol.

11 


Barceló Imperial Ron Dominicano
38% vol.

7,9 


Don Papa Baroko, Philippinen
40% vol.

10 


Santo Christo 12 Jahre, Guatemala / Barbados
40% vol.

11 


bottom of page